Betekints Libanapok

Márton-napi finomságok Veszprémben

2018. november 3 - 18.

November 3 – 18. között minden a libáról szól a festői Séd-völgyben elhelyezkedő éttermünkben. A klasszikus Márton-napi ízek kedvelői biztosan találnak fogukra valót.

Menü

Előételek

Libamáj mousse lilahagymás almasalátával  -  2.800 Ft

Liba rilette borban párolt körtével  -  2.400 Ft

Ludaskása füstölt liba szeletekkel és főtt tojással  -  2.200 Ft

 

Levesek

Liba erőleves libamájas galuskával  -  1.400 Ft

Korianderes libaragu leves maceszgombóccal 0,5l  -  1.800 Ft

Tökmagolajos sütőtök krémleves tökmaggal  -  1.200 Ft

 

Főételek

Lassan sült libacomb karamellizált sütőtökkel és vöröskáposzta pürével  -  3.600 Ft

Libamell medalion liba tepertőmorzsával és mandarinos párolt káposztával  -  3.800 Ft

Vargányás tejszínes libacsíkok pappardelle tésztával  -  2.800 Ft

Hízott libamáj rántva édesburgonya habbal  -  5.900 Ft

 

Desszertek

Lúdláb torta  -  950 Ft

Sütőtökös mákos rétes csipkebogyó lekvárral  -  1.200 Ft

Asztalfoglalás: +36 (88) 579 280


Éttermünk nyitva tartása:

Hétfőtől - Szombatig: 11:00 - 22:30

Vasárnap: 11:00 - 21:00